所有的惊喜与好运,都是你积累的酒品与善行

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2018-10-12

案头上摆放的已经是2017年的最后一期杂志。

这一年,我们似乎还没有特别满意的好稿件就这样匆匆结束了。

这样的心境,恰是我作为内容运营官内心的惶恐与不安——以不安的心态,看到更多不安的市场。 年初发起年度高端酒轮番涨价,三令五申限高价,老窖、、各自制定年份化定价,梦之蓝异军突起,区域企业花冠再战鲁雅香、推出清雅香......这一年,郎酒与茅台、郎酒与泸州老窖关于品质的借题借势让业界口角不断。

“中国两大酱香之一”、“来自四川、正宗浓香”的诉求虽然并不讨对方欢悦,但其回归本质的初衷与初心并无坏意。

因为,这些都是在为未来积德修行。

同样这一年,泸州老窖首倡浓香国酒,高举新国酒,提及清香国酒,从抢夺国酒的地位演变为抢占国酒的个性,再说最近的发布抗癌物质研究成功,我相信风波之后,终是正本清源。 同样,我们通过前三季度的报表也看到了安徽的负增长,还有酒业的连年亏损。 他们缺的不仅仅是资金,缺的更多的是匠心韧性,缺的是立足于未来美好生活的酒品使命。

酒品如人品,这些数十年来、数代人所缺的行业品格与审时度势的市场洞察,终将在新时代的大门前原形毕露。 就算到了12月,茅台还放出大招,投资约亿元,建设“十三五”中华片区茅台酒技改工程及其配套设施项目。 无独有偶,泸州老窖也在这一时间启动技改:总投资约74亿元在泸州市黄舣镇规划了3200余亩土地。

有人说茅台与泸州老窖的技改是产能竞争,而我更认为是行业集中度收紧后的自然进化,更是企业几代人积累的匠心与善行的“家底比拼”。 因为如此大的动作已经将无数的竞争对手甩出了几条大街,这叫做不战而屈人之兵,产品还在酿造过程的十月怀胎中已经决定了胜负。

于我看来,行业供给侧改革不仅仅在于结构优化,也在于从后厨座次上排挤出列。 故我们看到了600亿级的茅台独孤求败,看到了突然极速起跑,看到了百亿军团的轮次大战......这一切的疯长来得是暴风骤雨,来得是激情万丈,以各自年终的惊喜与好运来呼应着十九大后新时代里美好生活的需求挑剔。

天下大势,浩浩荡荡,时间是检验真理的唯一标准,从本期杂志所梳理的1+2+6+9的行业主流格局里,管窥见豹,那些长期坚持工匠精神、持酒有品、行事有格的酒企才能修得今年这份惊喜与好运的“正果”,概念、抄袭、投机、华而不实终将远离这个时代,对于酒企如此,对于行业媒体也概不能外。

逐本是一种美德,让我们为未来继续积累我们应有的人品与善行。